라거/필스너네모브루잉
네모 라거
당화 중인 곡물의 일부를 덜어내어 끓인 뒤 다시 합치는 전통 방식인 디콕션(Decoction) 과정을 적용해, 몰트가 품고 있는 풍미를 섬 세하게 끌어냈습니다. 질 좋은 우리 찹쌀이 빚어내는 은은한 풍미 위로, 노블홉의 싱그러운 허브향과 꽃향기가 자연스럽게 어우러집니다.
- 스타일
- 라거/필스너
- 도수
- 4.7%
- 쓴맛(IBU)
- -
- 판매가
- 8,500원
브루어리
네모브루잉
충북 음성
네모 브루잉은 ‘맥주’의 첫 자음인 ‘ㅁ’을 모티브로 한 이름처럼 한국적인 감각과 모던 비어의 흐름을 연결하는 집시 브루어리입니다. 국내산 유자와 아카시아꿀 등 한국의 재료를 적극적으로 활용해 세계적인 맥주 스타일을 네모만의 방식으로 재해석합니다.
